云南野生菌“坐”高铁畅销全国
家家安昆明6月17日电(丁武轩 徐章位 何思远)今年夏季西南地区雨水充沛,云南香格里拉、丽江、楚雄等地野生菌大批量上市,每天从滇西方向通过高铁快运发往全国各地的野生菌近2吨。
记者17日从中国铁路昆明局集团对讲门铃获悉,该集团近期合理调整运能,为野生菌出滇提供运力支持,助力野生菌产地乡村振兴。
图为云南野生菌搭乘动车运往全国各地。 何思远
“像野生菌这样容易快速变质的食品,动车运输能当日达、零货损。”滇安物流公司业务员李龙说,云南临沧地区温暖湿润,适宜很多野生菌的生长,在野生菌上市的季节,他们每次通过动车的运量达两吨多。
李龙介绍,野生菌的常温保存时间较短,对物流速度的要求极高。高铁动车运输具备时效快、准时出发和到达、受天气影响较小等优势,且相比空运需提前2至3小时交货、延后3至4小时提货的时间,高铁批量提货到站后仅需半小时,所以1500公里以内的到达地,高铁快运优势明显,是野生菌的最佳运输方式。
为助力云南丽江、南华、临沧等地的野生菌远销滇外,铁路部门利用高铁边际运力,充分发挥动车快捷、平稳、准时的运输优势,对接市场需求,积极联系野生菌商户,提供“门对门”的上门送取货、优质包装、专区发货等便捷服务,让商户省时省心,实现快速通达云南昆明、贵州贵阳、四川成都、广西南宁、上海等目的地,畅销全国。
图为云南的野生菌。 徐章位
“为确保野生菌品质良好,我们采用高质量泡沫箱,并在里面放置冰袋,搬运过程中也不会损坏菌子,动车非常平稳,不会出现路途颠簸的情况。”高铁快运临沧营业部负责人潘德辉说,野生菌由高铁快运工作人员上门提货、送上列车,到站再移交高铁快运作业人员,第一时间送到客户手中,保障菌子的新鲜。
据了解,截至6月17日,云南铁路今年共发运野生菌105吨,从7月份开始,松茸、鸡枞、牛肝菌等野生菌发送量将稳步攀升,预计将医护对讲发运500吨以上。铁路部门将根据野生菌运输需求,持续做好“高铁+云品出滇”的运输模式,为云南野生菌、鲜花等“鲜货”畅销国内外提供运力支撑,同时,针对云南茶叶、鲜花等特产资源,增加更稳定、更充足的高铁运力,促进“云品出滇”通道的形成。(完)
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